Водоросль спирулина: полезные свойства и противопоказания принимаем во внимание

Спирулина считается удивительной пресноводной водорослью, которая просто поражает богатством и разнообразием состава. Благодаря этому она обладает массой полезных свойств, благодаря чему ее ценят многие жители самых разных стран. Перед тем, как начать употреблять эту водоросль, нужно подробно узнать о ее полезных свойствах и противопоказаниях, а также способах лечения.

Что это за водоросль, где растет и как выглядит

Спирулина (spirulina) — это микроскопическая сине-зеленая пресноводная водоросль. Считается, что она относится к роду Arthrospira. Она свободно плавает в водоеме. Ее слань (тело водоросли) имеет вид трихом (участков) цилиндрической формы, которые расположены в виде нити и закручены в спираль в левую сторону. Поверхность покрыта слабо развитым слизистым слоем.

Как выглядит:

В дикой природе встречается в основном в озерах тропиков или субтропиков с высоким уровнем рН, большим количеством карбонатов и бикарбонатов. Искусственным способом водоросль выращивается в США, Индии, Китае, Пакистане, Греции, Тайване, Чили.

Для нормального роста ей необходимо достаточное освещение водоема и высокая температура воды и воздуха. Способна выживать в водоеме, где температура воды достигает 60°.

Известно несколько способов культивирования спирулины в искусственных условиях: под открытым небом при дополнительном освещении; в теплицах; в специальных аппаратах (каскадные фотореакторы). Каждый из них имеет свои особенности и преимущества, но результат их использования одинаковый – вырастить максимальное количество биологической массы водоросли.

Чаще всего используется метод выращивания в проточных водоемах. Он позволяет получить до 100 гр живой массы водоросли с 1 м².

Взрослую культуру собирают и высушивают в помещении при температуре 65°. Это позволяет сохранить все ценные свойства культуры.

Полезные свойства: есть, чему удивиться

Польза спирулины для организма человека обусловлена ее уникальным составом. В нее входит 60 – 70% белка (для сравнения — в мясе всего 40%). Белок водоросли включает аминокислоты, которые чрезвычайно необходимы стареющему организму. Среди аминокислот можно выделить аргинин, способствующий очищению крови, выведению шлаков и токсинов. Второй по значению аминокислотой, входящей в состав растения, считается тирозин, замедляющий процесс старения клеток, регулирует функционирование поджелудочной железы. Наличие глютаминовой кислоты способствует повышению умственной способности человека.

Полезные свойства спирулины обусловлены и другими особенностями ее состава:

1. Нельзя не отметить, что в 1 гр спирулины находится 1 мг железа, чрезвычайно важного для кроветворной функции организма (железо входит в состав гемоглобина, эритроцитов и ферментов). Принимая 4 гр сухого продукта, можно обеспечить суточную потребность организма в железе.
2. В состав этой водоросли входит 10 – 20% легкоусваеваемых углеводов, содержащих минимум инсулина. Это важно для людей, страдающих сахарным диабетом.
3. Специалисты отмечают небольшое количество холестерина (33 мг в 100 гр). Благодаря этому при регулярном употреблении можно добиться понижения уровня холестерина в крови.
4. Водоросль включает в себя не больше 7% жира, состоящего из полиненасыщенных жирных кислот, например, гамма-линоленовой, которую можно встретить только грудном молоке и в спирулине. Эта кислота незаменима при лечении болезней опорно-двигательного аппарата.
5. Кроме этого есть большое количество микро- и макроэлементов, а также витаминов (С, А, В12, В1, В2, В3, В6).
6. В этой уникальной водоросли содержится в десятки раз больше бета-каротина, чем в моркови, молоке или мясе. Благодаря этому понижается уровень холестерина, выводятся токсины из печени.
7. В составе есть такие важные пигменты: хлорофилл, каротиноид и фикоцианин, способствующие течению обменных процессов в организме. Фикоцианин обладает способностью предотвращать рост клеток рака. Этот фермент, воздействуя на стволовые клетки костного мозга, способствует их насыщению кислородом и повышению иммунитета.
8. Наличие таких антиоксидантов, как токоферол, селен, магний и цинк, придает возможность противостоять свободным радикалам, замедляя окислительные процессы, которые приводят к старению организма.

Богатый биохимический состав определяет полезные свойства спирулины. Среди них можно выделить следующие:

• нормализация уровня рН и водно-соляного баланса организма;
• понижение давления, глюкозы и показателя холестерина;
• повышение иммунитета;
• выведение токсинов и шлаков;
• нормализация функционирования желудочно-кишечного тракта;
• повышение эластичности кровеносных сосудов;
• борьба с процессом старения;
• повышение возможности организму противостоять вредным факторам окружающей среды.

Показания, противопоказания — неотъемлемая часть знания

Добиться положительных результатов от приема можно только при комплексной терапии, при наличии ряда показаний. Для чего часто принимают спирулину:

• заболевания ЖКТ: гастрит, дисбактериоз, язва желудка и 12 перстной кишки;
• болезни щитовидки;
• атеросклероз, ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность.

Прием водоросли редко, но может привести к развитию таких побочных эффектов:

• небольшое повышение температуры тела;
• головокружение;
• ощущение жажды;
• диарея;
• боли в области живота;
• еле заметный зуд или сыпь.

Можно сказать, что проявление этих побочных эффектов считается исключением.

Медики рекомендуют соблюдать осторожность и проконсультироваться с врачом перед приемом при наличии таких противопоказаний:

• расстройства ЦНС;
• нарушение функционирования щитовидки;
• сердечно-сосудистая недостаточность;
• внутренние кровотечения;
• инсульт, инфаркт;
• язвенные болезни;
• тромбоз;
• гипертония.

Беременность или период кормления малыша не считается противопоказанием для приема спирулины. В эти периоды женский организм нуждается в дополнительном количестве витаминов, минералов, макро- и микроэлементов. Восполнить их можно посредством приема спирулины, но только после консультации с лечащим врачом.

Как принимать спирулину

Формы выпуска

Водоросль можно купить в аптеке или интернет магазине. При этом рекомендуется обращать внимание на наличие сертификата качества и производителя продукта.

Стоимость колеблется в таких пределах: 200 гр порошка – 100–150 рублей; 40 таблеток – 100–200 рублей.

Схемы лечения при разных заболеваниях

Чтобы добиться положительных результатов, рекомендуется придерживаться установленной дозировки и графика приема. Для каждого заболевания существует своя схема. Примеры, как принимать спирулину при некоторых проблемах:

1. Длительный запор. Способ применения: по 1–2 гр препарата на протяжении суток. Длительность курса лечения длится от 25 до 35 дней.
2. Выведение шлаков и радионуклидов из организма. В 200 гр кефира добавить 3 гр продукта. Пить кефир рекомендуется перед едой. Ужин заменяется стаканом кефира, в который добавлен 1 гр препарата. Длительность курса приема 3–4 недели.
3. Вегето-сосудистая дистония. Смешать по 1 стакану измельченных грецких орехов, меда и 100 гр мелко порезанного листа алоэ. Смесь хорошо перемешать и добавить в нее 20 гр водоросли. Как пить: лучше после еды по 1 ст. л. трижды. Длительность приема не больше 30 дней.
4. Атеросклероз или ИБС. Рекомендуется отдать предпочтение спирулине в таблетках либо капсулах. Пить по 1 таблетке (капсуле) 3 раза в сутки. Получить желаемый результат можно после 3-х месяцев приема водоросли.
5. Сахарный диабет. Для улучшения общего состояния необходимо применять комплексную терапию с использованием гомеопатических средств. Приготовить отвар из листьев черники, крапивы и корня одуванчика, взятых в равных количествах по 1 ст. л. на 1 ст. воды. Как пить: по 100 мл перед приемом пищи 2 раза в сутки. Вместе с отваром пить по 1 капсуле (таблетке).
6. Отравление. Смешать 1 ст.л. яблочного уксуса с 1 гр водоросли. Готовую смесь развести в 100 мл жидкости. Пить 1 раз в день.
7. Для похудения. Дозировка индивидуальна. С ней можно ознакомиться в инструкции. Принимать средство нужно по утрам за 30 минут перед едой, запивая его 1 ст. воды без газа.

Придерживаясь этих рекомендаций можно улучшить свое состояние и избавиться от недуга.

Водоросль в косметологии

Свойства

Эта уникальная водоросль успешно применяется не только для лечения и профилактики заболеваний и в кулинарии, но и в косметологии. Это дает возможность добиться таких результатов:

1. Подтянуть кожу.
2. Придать эпидермису упругости.
3. Уменьшить растяжки.
4. Избавиться от целлюлита.
5. Укрепить волосяные луковицы.

Для тела — обертывание

Очень популярны в косметических салонах процедуры обертывания с использованием спирулины. Их можно выполнить и в домашних условиях. Для этого смешать 4 ст. л. водоросли (в форме порошка или масла) и такое же количество йогурта и меда. Процедура обертывания выполняется в такой последовательности:

• подготовить кожу посредством ее распаривания и очищения скрабом или косметическим молочком;
• нанести готовую смесь на поверхность кожи тампоном или кисточкой;
• обмотать смазанные места несколькими слоями пищевой пленки;
• надеть на себя теплую одежду либо замотаться в теплый плед;
• через 30 минут снять пленку и смыть остатки смеси чистой и теплой водой.

Увеличить эффект можно при помощи антицеллюлитного массажа. Процедуру обматывания можно повторять каждый день на протяжении 2–3 недель. Обертывание спирулиной очень нравится некоторым женщинам.

Для кожи лица

Множество ценных компонентов, входящих в состав продукта, способны оказать эффективное воздействие на кожу и волосы. Для этого готовят маски.

Приготовить маску для кожи можно, смешав равное количество продукта, творога, меда, подсолнечного масла и воды. Готовую маску нанести на кожу и через 20 минут смыть теплой водой. Такая маска поможет придать коже упругость, улучшить цвет и разгладить мелкие морщины.

Дабы избавиться от мелких прыщей на коже, можно приготовить такую маску: 1 ст. л. смешать с 50 мл отвара ромашки, добавив в смесь щепотку пищевой соды. На поверхности кожи такая маска держится не больше 15 минут, а затем смывается теплой водой.

Для волос

Использование маски из спирулины для волос помогает не только укрепить волосяные луковицы, но и избавиться от седины. Волосы становятся блестящими и крепкими. Для приготовления такой маски нужно смешать 2 яйца, 5 капель лимонного сока, 50 гр измельченной моркови и 1 ч. л. водоросли (порошок или масло). Нанести готовую маску равномерным слоем на волосы, укутав после этого голову полиэтиленовым пакетом и теплым полотенцем. Через 30–40 минут маску смыть с волос теплой водой.

Отзывы