Полынь горькая и ее применение для здоровья

Горькая полынь — один из самых популярных видов полыни. Благодаря присущим свойствам, широко применяется в медицине, быту, кулинарии и в народных рецептах.

Считается одним из самых горьких растений российской флоры.

Свойства растения

Растение свободно произрастает в лесах, на лугах и огородах, вдоль дорог. Полынь неприхотлива к составу почвы и окружающим условиям.

От других видов отличается особым цветом: верхняя часть листьев и стебель имеют легкую беловатую окраску. Обладает сильным, терпким ароматом и горьким вкусом.

Именно горькая полынь славится спектром полезных свойств:

• экстракт полыни горькой применяют для приготовления абсента;
• растение является одним из основных компонентов в составе вермута;
• иногда используется в качестве приправы (особенно, к мясу);
• настойки и экстракты полыни применяются в медицине и остеопатии;
• часто используется в народных рецептах для лечения или профилактики различных заболеваний;
• применяется как фитонцидное и инсектицидное средство в борьбе с насекомыми – вредителями (гусеницы, плодожорки);
• используется пасечниками от нозематоза (заболевания пчел);
• в небольших количествах может вводиться в рацион животных (коров, овец) для улучшения аппетита;
• иногда применяется в качестве натурального красителя для тканей.

Состав травы

Полезные свойства и эффективность применения данного растения объясняются богатым химическим составом:

• листья и трава полыни содержать эфирное масло; оно представляет собой жидкость с резким горьким вкусом, цвет масла синий или темно – зеленый;
• смолистые и дубильные вещества;
• кислоты: яблочную и янтарную;
• абсинтин, анабсинтин, артемизетин;
• аскорбиновую кислоту;
• горькие гликозиды, придающие характерный вкус;
• сапонины, фловоноиды, фитонциды;
• витамины В6, С, К.

Лечебные свойства

В медицине и домашних рецептах растение применяется как наружно, так и внутрь.

Обладает следующими лечебными свойствами:

• улучшает аппетит и благотворно влияет на пищеварение;
• применяется при заболеваниях желудочно – кишечного тракта, гастритах и диспепсии;
• помогает при заболеваниях печени и желчного пузыря;
• обладает обезболивающим эффектом;
• применяется как антисептик;
• используется при лечении астмы и верхних дыхательных путей;
• помогает от бессонницы;
• обладает кровоостанавливающим, ранозаживляющим и противовоспалительным свойством;
• применяется при ушибах вывихах, ранах, язвах и растяжении;
• входит в состав различных желудочных сборов, уменьшает метеоризм;
• способствует нормализации менструального цикла;
• применяется при ревматизме, подагре, эпилепсии;
• помогает при депрессии, анемии и пищевых аллергиях.

Противопоказания

Противопоказанием к применению полыни горькой могут послужить:

• аллергия на растение или индивидуальная непереносимость;
• беременность или период грудного вскармливания;
• язва желудка;
• почечная недостаточность;
• серьезные заболевания печени;
• гиперацидный гастрит;
• обильные кровотечения;
• чрезмерное употребление средства; злоупотребление может привести к конвульсиям, судорогам и галлюцинациям.

Перед тем, как начать лечение, можно пожевать немного травы. Если не появляются: кашель, слезы, насморк, зуд и пр., то аллергии на растение нет.

Как правильно заваривать

Любые составы (настойки, экстракт и пр.) из полыни горькой являются лечебными средствами. Их не принимают в качестве травяного чая.

Для получения лечебных средств используются листья, стебли, иногда корень. Они должны быть правильно высушены и измельчены.

Существуют различные способы заваривания травы, в зависимости от цели, с которой она будет применяться:

1. Для аппетита и нормализации пищеварительного процесса. Залить 1 ч.л. травы 400 мл кипятка (приблизительно 2 стакана). Дать настояться 20 – 25 минут. Принимать по 50 мл за полчаса до приема пищи.
2. От головных болей, головокружений, от судорог и анемии, при проблемах с печенью. Залить 2 ст. л. растения 500 мл кипятка. Настаивать 20 – 25 минут.
3. Для того, чтобы избавиться от камней в почках. На 1 ч.л. травы нужно 400 мл кипятка. Настаивать 30 минут, принимать по 2- 3 ч.л. три раза в день.
4. Для успокоения нервной системы. Залить 1 ч.л. полыни 200 мл кипяченой воды. Дать настояться и принимать по одной трети трижды в день.
5. Для снятия воспалительных процессов. Вскипятить 1 литр воды, добавить в него 8 – 10 г травы и отваривать 10 – 15 минут.

Сахар в отвары и настои обычно не добавляют, чтобы он не повлиял на лечебные свойства растения.

Настойка: как правильно приготовить, как принимать

Настойки также изготавливаются по разным рецептам:

1. На воде. Это самый распространенный способ. Залить 2 ст. л. лечебной травы 200 мл. горячей воды. Состав поставить на водяную баню на 15 – 20 минут. После этого необходимо охладить и процедить для употребления. Принимать 3 раза в день, до еды, по 2 – 3 ст.л. Настойку можно хранить в течение 2 дней в темном, прохладном месте.
2. На спирту. Необходимо подготовить 100 г полыни и 500 мл спирта (или водки). Тщательно перемешать, закрыть плотной крышкой. Настаивать 14 дней. Затем можно разлить в емкости, удобные для хранения. И переместить в холодильник на нижний уровень. Принимать настойку ежедневно по 1 ч.л.
3. На коньяке. Смешать 2 ст.л. растения и 1 литр коньяка. Поместить смесь на водяную баню до полного нагревания. Затем перелить в емкость с плотной крышкой. Настаивать 5 – 6 дней в теплом, темном месте. Далее можно процедить, принимать по 3 – 5 капель в течение дня.
4. На масле. В данном рецепте для настойки применяются семена растения в количестве 1 ст.л. Смешать их со 100 мл оливкового масла. Перед смешиванием семена рекомендуется измельчить. Состав настаивают в течение 3 – 4 дней. Затем его можно процедить, принимать по 2 -3 капли перед сном от бессонницы.
5. Настойка для похудения. В данном случае нужно использовать травяной сбор. Понадобится: 8 ч. л. полыни, пижма и крушина по 1 ч.л. Травы смешать, затем 1 ч.л. полученного сбора залить стаканом кипятка и настаивать в течение 1 часа. Далее настойку можно процедить, принимать трижды в день, по 1 ст.л., за 15 – 20 минут до приема пищи. Настойку употреблять курсом не более 14 дней. Продолжить можно только после перерыва.

Отвары, настойки этой лечебной травы оказывают комплексное воздействие на организм. Один и тот же состав может быть эффективен для лечения кожных заболеваний, нервных расстройств. Либо помочь при простуде и т.д.

Народные рецепты

Множество народных рецептов с использованием растения помогут самостоятельно решить самые разнообразные проблемы:

От бессонницы

Залить 1 ст.л. травы стаканом кипятка. Кипятить 5 -6 минут на маленьком огне. Дать настояться в течение 1 часа и процедить. Затем можно пропитать в отваре полотенце или салфетку и обернуть ею голову перед сном.

При желудочных болях

Залить кипятком (200 мл) 1 ч.л. растения. Дать настояться 20 – 25 минут . Процедить состав. Выпить его в течение дня, разделив на 3 приема. Использовать за 1 – 1,5 часа до приема пищи.

При проблемах с суставами и подагре

Необходимо залить ведром воды 1 кг растения. Варить смесь 15 -20 минут. Затем дать ей настояться и остыть. Подготовить ванну с температурой воды около 35 – 36 С. Вылить туда полученный отвар. Принимать ванну 15 – 20 минут.

При ушибах и растяжениях

Прикладывать к травмированному месту компресс, смоченный в настойке лечебной травы.

При туберкулезе

Залить одним стаканом белого вина 1 ст.л. корня полыни. Настаивать 24 часа в темном месте. Затем процедить и можно принимать ежедневно, натощак по полстакана (в течение дня).

При герпесе

1 ч.л. полыни залить стаканом кипятка. Приминать за 30 минут до еды, по чайной ложке.

От выпадения волос

Заварить лечебное средство кипятком в пропорции 1:10. Состав настоять и процедить. Провести 15 процедур с мытьем головы, через день. Затем сделать перерыв 14 дней. Если есть необходимость, после перерыва можно повторить курс.

От зубной боли

Понадобятся свежие листья растения. Приготовить концентрированный настой и проводить полоскания в области больного зуба.

От варикоза

Измельчить свежее растение и смешать его с простоквашей. Смесь не должна быть слишком жидкой, чтобы не стекала. Наложить состав на области с расширенными венами. Сверху обернуть пленкой и зафиксировать компресс. Через полчаса можно смыть. Провести курс из 15 процедур, с интервалом в 1 день. Затем перерыв 14 дней.

От бородавок

Залить стаканом кипятка 1 ч.л. сухого растения. Принимать по десертной ложке за час до еды.

Также полынь можно применять в другом виде:

1. Мазь. Подготовить свежую траву: промыть ее и порубить. Понадобится 100 г. Залить растение растопленным свиным жиром. Поместить смесь на водяную баню, накрыть крышкой. Варить на очень маленьком огне около 2 часов. Затем выключить и, пока жир не застыл, процедить и перелить в удобную емкость. Дать мази остыть и поместить в холодильник. Использовать для растирания больных мест, желательно на ночь.
2. Растирка. Свежая трава в измельченном виде помещается в банку. Емкость нужно полностью заполнить, но не приминать при этом полынь. Залить оливковым маслом и закрыть плотной крышкой. Через 14 -15 дней масло должно изменить свой цвет на темно – зеленый. Тогда его процедить и хранить в холодильнике. Использовать для растирания больных мест.

Экстракт полыни и его применение

Готовый экстракт растения можно приобрести в аптеке. Он оказывает:

• иммуностимулирующее действие;
• обезболивающее;
• антипаразитарное;
• противосудорожное;
• кровеостанавливающее;
• помогает в борьбе с проблемами кожи: покраснением, раздражением, зудом, отеками;
• дезинфицирует раны, избавляет от мозолей;
• оказывает кардиостимулирующее действие.

Применяется для приготовления ванн, либо компрессов:

1. Ванны с полынью. Понадобится вода с температурой около 36 – 38 С. На каждые 100 л воды приходится 80 г экстракта полыни. Принимать ванну необходимо по 15 – 20 минут, курсом из 20 таких процедур. Интервал между процедурами 1 -2 дня. После ванны рекомендуется отдых около 30 – 40 минут.
2. Компрессы. Пропитать салфетку предварительно подогретым до 45С экстрактом. Наложить на больное место на 15 – 20 минут, пока она не подсохнет. Повторить несколько раз. Применять компрессы курсом из 20 повторов, с перерывом в 1 день. Для удобства можно одновременно прикладывать компрессы к нескольким местам, если есть необходимость.

Рецепты с полынью очень действенные и эффективные. Важно правильно их приготавливать и не превышать положенной нормы потребления.