Японская диета на 14 дней: держать себя в руках ради фигуры сумей
Япония – впечатляющая страна с множеством различных традиций, богатой разнообразной культурой, часто чуждой европейцам. Кроме того, женщины-японки целый мир поражают своими стройными фигурами. Секрет кроется в питании.
Японская диета на 14 дней с вкусным, но достаточным жестким меню, поможет быстро похудеть без вреда для здоровья.
Содержание статьи
Характеристика и правила, чтобы похудеть, а не поправиться
Общая информация
Как видно из названия, японская диета родом из Японии, страны долгожителей, до пожилого возраста сохраняющих молодой внешний вид и хорошее самочувствие. Известно, что японцы – это не только самая здоровая, но и самая стройная нация. Благодарить за это они могут умеренное и сбалансированное питание, богатое овощами, рыбой, морепродуктами. Вы возразите, что это обусловлено генетически, но всё не так просто. Одно из доказательств воздействия питания на стройность японцев – постоянно растущий вес молодых людей, что обусловлено появлением фастфудов в стране, постепенным отходом от традиционных блюд.
Японская кухня характерна восхитительным вкусом, хорошей усвояемостью, благодаря чему она подходит почти всем людям, в т.ч. в период выздоровления после болезни. Кроме того, диета низкокалорийная, именно поэтому рекомендуется желающим похудеть.
Омега-3 жирные кислоты
При похудении по-японски, рацион должен включать:
- рис;
- сою;
- рисовую лапшу;
- рыбу;
- овощи;
- фрукты.
Эти продукты богаты омега-3 жирными кислотами.
Здоровое приготовление
Еще один важный момент – здоровое приготовление пищи, включающее готовку на пару, жарку без жира или с минимумом масла.
Рис, рис и еще раз рис
Рис – это неотъемлемая часть диеты из Японии, обеспечивающая длительное насыщение.
Тщательное пережевывание
Подавайте пищу небольшими порциями на маленьких тарелках. Ешьте медленно, тщательно пережевывайте. Не переедайте, ешьте до полунасыщения.
Движение
В Японии люди много ходят, ездят на велосипедах. Ежедневно надо делать не менее 9000 шагов, что равно примерно 7 км.
Да — некоторым десертам
Если в ходе соблюдения диеты вам захочется побаловать себя десертом, не мучайтесь, позвольте себе удовольствие. Но вместо калорийного торта выберите мороженое.
Список запрещенных и разрешенных продуктов
При соблюдении меню японской диеты пища подается на небольших тарелках, характеризуется низким содержанием жира, соли, что существенно влияет на процесс старения, стройность. Кардинальное сокращение потребление алкоголя, глютена, молока и молочных продуктов (запрещенных в рамках диетической схемы) также играет роль. Диета запрещает:
- соль;
- сахар;
- продукты, содержащие муку.
Японская еда – это не только суши. Она содержит также множество других интересных блюд. Поэтому вместо калорийных продуктов, таких как шоколад и картофель, включите в меню японской диеты, рассчитанной на 14 дней, следующие продукты:
- Рыба и морепродукты. Япония по потреблению рыбы и морепродуктов находится на первых позициях мирового списка. Рыба богата полезными жирами, она легко усваивается, что полезно для многих органов. Благодаря этому японцы не страдают ожирением.
- Рис. Этот продукт используется не только как компонент суши, но также в качестве гарнира. Рис – это источник углеводов, энергии.
- Соя. Готовится в виде бобов (или продуктов из них). Это источник белка, способствующий правильному пищеварению. Частично соя способна заменить мясо.
- Тофу (соевый творог). Имеет высокое содержание белка, легко усваивается. Содержит железо, кальций, магний.
- Овощи. Японцы едят как минимум столько же овощей, сколько мяса. Преимущественно овощи потребляются в сыром виде или сразу после короткой термической обработки.
- Яйца. Содержат кальций, полезные жиры и ряд других важных веществ. Потребляются почти каждый день.
- Морские водоросли. Имеют высокое содержание кальция, йода, что способствует крепости костей, правильной функции щитовидной железы. Можно использовать, как компонент различных салатов.
- Зеленый чай. Большую часть питьевого режима составляет именно зеленый чай. Это хорошая профилактика онкологических, сердечно сосудистых болезней. Он также обладает антиоксидантным эффектом.
- Кофе. Утренний напиток, содержащий антиоксиданты, замедляющие старение.
Меню на 14 дней: таблица
Во время 2-недельной японской диеты можно потерять до 4 кг. Первые 2-3 дня, как правило, трудны. Но если перебороть различные пищевые желания, результаты будут захватывающими.
Меню японской диеты на 14 дней представлено в таблице. Ее можно распечатать и повесить на видном месте на кухне.
Дни | Завтрак | Обед | Ужин |
---|---|---|---|
Пн. | Кофе | 2 яйца, салат с водорослями, овощной сок | Рыба |
Вт. | Кофе, бисквит | Рыба, салат с маслом | 100 г говядины, 1 ст. кефира |
Ср. | Кофе, бисквит | 1 обжаренный цукини | 2 яйца, 200 г говядины, салат с маслом |
Чт. | Кофе | 1 яйцо, морковь с маслом, 15 г сыра | Фрукты |
Пт. | Сырая морковь с лимонным соком | Рыба, 1 ст. овощного сока | Фрукты |
Сб. | Кофе | Курица, салат с водорослями | морковь с маслом, 2 яйца |
Вс. | Чай | 200 г говядины, фрукты | Любая форма ужина, за исключением среды |
Пн. | Кофе | Курица, овощи | 2 яйца, морковь с маслом |
Вт. | Сырая морковь с лимонным соком | Рыба, 1 ст. овощного сока | Фрукты |
Ср. | Кофе | 1 яйцо, морковь с маслом, 15 г сыра | Фрукты |
Чт. | Кофе, бисквит | 1 обжаренный цукини | 2 яйца, 200 г говядины, овощи |
Пт. | Кофе, бисквит | Рыба, салат с водорослями | 100 г говядины, 1 ст. кефира |
Сб. | Кофе | 2 яйца, салат, 1 ст. овощного сока | Рыба |
Вс. | Чай | 200 г говядины, фрукты | Любая форма ужина, за исключением среды |
Дополнительная информация:
- Соблюдайте указанные соотношения.
- Мясо готовится путем варки.
- Количество салатов не ограничено, но масло добавляется в количестве 2-3 ч.л.
- Для поддержки потери веса рекомендуется физическая активность, например, 30-минутная ходьба ежедневно.
- Пейте 1 л лимонной воды в день (желательно, когда чувствуете голод).
Еще один вариант меню:
Противопоказания: это знать необходимо
Диета продолжается всего 14 дней, но благотворно влияет на очищение организма. Эксперты считают, что ее очищающее действие длится 2-3 года. Эта пищевая схема не должна соблюдаться дольше указанного периода. Но несмотря на это, можно сбросить до 14 кг веса тела!
Хотя преимущественно влияние японской пищевой концепции положительное, существует ряд противопоказаний к ее соблюдению, среди которых:
- болезни сердца;
- тяжелые расстройства ЖКТ;
- беременность;
- лактация.
В ходе соблюдения диеты тело избавляется от относительно большого количества жидкости, что грозит обезвоживанием (важно соблюдение питьевого режима). Дефицит углеводов в рационе может проявиться головной болью, усталостью, головокружением.
Важно питаться умеренно, разнообразно, медленно. Нехватка времени – главный враг большинства людей, поэтому выделите достаточно времени на прием пищи.
Легче перенести ограничения в питании поможет мотивация, предвкушение результатов. Без конкретной цели эта пищевая схема будет очень тяжелой.
Рецепты некоторых блюд
Вот рецепты подходящих для диеты на 14 дней блюд:
- Тушеная тилапия. В сковородку налить воды, заполнив 50% объема. Положить 2 рыбных кусочка, закрыть крышкой и тушить. Спустя минут 10-15 добавить два лавровых листов, 3-4 горошка перца. Продолжить приготовление до готовности. Лучше вместо соли использовать лимонный сок для готового блюда.
- Караси в духовке. Нужно приготовить пару рыбок, лимон, зубчик чеснока, свежую зелень и немного растительного масла. Рыбу разделать (убрать чешую и внутренности), выдавить чеснок и натереть им карасей. Зеленью начинить брюшки. На тушке сделать вертикальные надрезы. Слегка смазать карасей маслом, завернуть в фольгу. Выпекать при 180° до 40 минут.
- Вареные говяжье тефтельки. Нужно подготовить 35-50 грамм не шлифованного риса и 200-250 грамм говядины, небольшую морковку и луковицу. Мясо и овощи прокрутить через мясорубку, отварить до полуготовности рис. Все смешать и сделать шарики. Выложить их в глубокую сковороду и залить кипятком, но верхушки оставить без воды. Допускается добавить в воду специи, но без соли! Когда вода закипит, сделать огонь средним, тушить полчаса.
Отзывы, фото до и после
На фото показаны результаты, которых достигли некоторые женщины:
Отзывы о диете, преимущественно, положительные. Пользователи характеризуют эту пищевую схему, как эффективную и полезную.
Питание по-японски совместно с тренировками помогли мне избавиться от 20 кг за 1 месяц. Эту диету невозможно соблюдать длительно. Но важно определить цель и идти к ней.
Юлия
Я смогла сбросить 5 кг за 13 дней. При этом не страдала от чувства голода, питалась нормально.
Агата
Хороший диетический план. Для меня наиболее подходящий.
Соня
Я соблюдала эту диету 6 месяцев назад. Удалось сбросить 5 кг, причем, без эффекта «йо-йо». Сейчас повторяю – уже 3-й день на диетическом питании.
Афелия