Диета по группе крови 2 положительная: меню, продукты, отзывы

Диета по группе крови 2 положительная – это план питания, основанный на группе крови. Этот тип диеты стал популярным после выхода книги Питера Д’Адамо «Eat Right 4 Your Type». Книга стала бестселлером, ее автор утверждает, что диета – это не только потеря веса, она может помочь при аллергии, повысить устойчивость к инфекциям, поспособствовать улучшению общего здоровья.

Интересные факты

Новый взгляд на связь между питанием и здоровьем был предложен американским врачом д-ром П. Дж. Д’Адамо, выдвинувшим совершенно новую и революционную теорию питания. Она основана на корреляции состава пищи к отдельным группам крови. В основном, в основе – индивидуальность каждого человека, проявляемая, среди прочего, отношением к питанию, генетически обусловленными врожденными факторами.

П. Д’Адамо

П. Дж. Д’Адамо продолжил исследования своего отца, исходившие из подтвержденного факта, что каждая группа крови возникла в отдельный период человеческого развития. Поэтому можно предположить, что она несет генетическую информацию об образе жизни, условиях жизни того периода. В своем исследовании д-р Д’Адамо и его коллеги изучили сотни основных продуктов питания, чтобы выяснить, насколько они сочетаются, в частности, с эритроцитами.

Научная основа для такого принципа питания

Современные исследования продемонстрировали, что носители определенных групп крови могут иметь повышенный или пониженный риск определенных заболеваний. Но нет никаких исследований, показывающих, что на эти риски влияет питание. В широкомасштабном обзорном исследовании («Journal of Clinical Nutrition», том 98, выпуск 1, 1 июля 2013 г.), рассматривавшем тысячи статей специалистов, не была обнаружена ни одна достаточно продуманная работа в поддержку диетических требований, предложенных д-ром Д’Адамо. Результатом исследования стало утверждение, что доказательства, подтверждающие его теорию, отсутствуют. Одна из работ, нашедшая некую связь, даже противоречит рекомендациям автора диеты по группе крови.

Как и почему это работает?

Принцип очень простой. По словам экспертов и врачей, иммунная система каждого человека ​​способна определить негативное или положительное для тела вещество. Но для этой идентификации организм использует не один метод, а несколько.

Один из них – идентификация посредством химических веществ, антигенов. Они присутствуют в клетках абсолютно всех организмов, и один из их типов отвечает за распознавание группы крови, каждая из которых отличается именно этим антигеном, другой химической структурой.

Как это связано с питанием? Когда иммунная система обнаруживает проникновение в организм чужеродного антигена, она немедленно создает антитела для его уничтожения. Было обнаружено, что разная пища содержит различные антигены, отрицательно реагирующие только с определенными группами крови. Следовательно, то, что подходит для одного человека, может не подходить для другого.

Цель схемы д-ра Д’Адамо

Может показаться, что речь идет об области sci-fi (научная фантастика). Может быть. Но питание по 2 положительной группе крови имеет право на существование. Люди, соблюдающие ее, свидетельствуют о быстром похудении без побочных эффектов (усталость, голод и т.д.).

Один из положительных аспектов этой схемы – улучшение общего тонуса тела. Обусловлен он устранением лишних килограммов или непосредственными положительными воздействиями питания, неясно.

Диета или образ жизни?

Питание по 2 группе крови с положительным резусом – это не диетическая схема, как таковая, оно должно отражать новый образ жизни. После отказа от него килограммы вернуться. Рацион достаточно разнообразен, поэтому организм не испытывает «лишений», как при ряде других радикальных схем.

Что «любят» в питании представители этой группы

Представители 2 группы с положительным резусом (А Rh+) – это первые вегетарианцы с чувствительным пищеварительным трактом, устойчивой иммунной системой, хорошей адаптацией к новым продуктам и изменениям окружающей среды.

Согласно историческим данным, эта группа крови произошла в Азии или на Ближнем Востоке 25000-15000 лет назад вследствие мутаций в группе крови 0 (1-я). Это была реакция на изменения в окружающей среде, связанные с переходом к культуре, основанной на сельском хозяйстве, одомашнивании животных.

Д-р Д’Адамо для представителей А Rh+ рекомендует вегетарианскую пищу, предпочтительно в естественном состоянии, органически выращенную. Продукты, способствующие снижению веса, включают, в частности, растительные масла, соевые бобы, ананасы.

Разрешенные и запрещенные продукты: таблица

Экстракты исследуемой пищи осаждали эритроциты отдельных групп крови. В соответствии с этими реакциями питание по 2 положительной группе крови (таблица ниже) основывается на подходящих и не подходящих продуктах.

Подробные таблицы, в которых расписаны запрещенные и разрешенные продукты для 2 группы крови:

Питьевой режим

Людям со 2 положительной группой крови подходят травяные чаи, растительные стимулирующие напитки. Рекомендуется:

• алоэ;
• эхинацея;
• люцерна;
• лопух;
• боярышник.

Хороши соки из вышеупомянутых видов фруктов, красное вино (ежедневно не больше 1 бокала), кофе, зеленый чай.

Избегайте:

• черного чая;
• пива;
• лимонадов;
• минеральных вод;
• крепких спиртных напитков.

Особенности питания для детей, пожилых, беременных

Хотя предположения и результаты исследований относительно схемы питания для людей с А Rh+ не являются научно обоснованными, доказанными, она очень популярна. Может причиной тому «экспертное» звучание названия. Но поиск чудесного метода похудения, улучшения здоровья сродни поиску священного грааля или эликсира молодости.

Ввиду достаточной разнообразности, относительной сбалансированности, принцип питания П. Д’Адамо не противопоказан детям, пожилым людям, беременным женщинам. Важно просто найти «свои» продукты.

Выход из диеты

Все диеты имеют одну общую особенность – непродолжительность. В каком-то смысле они экстремальные. Их невозможно соблюдать длительно. Человек начинает определенные ограничения в надежде улучшить фигуру за месяц.

Но возвращение к обычной пище – это худшая идея. Если действительно удастся похудеть, возврат к прежнему рациону – это гарантия эффекта «йо-йо». Поэтому питание для похудения предполагает корректировку рацион раз и навсегда. Т.е. речь идет о постоянном соблюдении диетических правил.

Показания и противопоказания

Основное преимущество схемы П. Д’Адамо – почти полное отсутствие противопоказаний. Исключение – индивидуальная непереносимость некоторых продуктов для 2 группы крови, которые надо исключить из рациона, заменить аналогами.

Преимущества и недостатки

Преимущества пищевой схемы:

1. Если рацион содержит любимые продукты, диета принесет удовольствие.
2. Возможность задуматься о потребляемой пище в целом.

Недостатки:

1. Основание на недоказанных предположениях.
2. В меню могут отсутствовать некоторые важные питательные вещества. Особенно, при самостоятельном его составлении, без знания принципов рационального рациона.
3. Некоторые разрешенные VS запрещенные продукты противоречивы.

Факты и мифы

Самые распространенные мифы, касающиеся схемы П. Д’Адамо.

Миф: зерновые, мюсли на завтрак – это то, что нужно

В диетическом режиме следует избегать всех обезвоженных продуктов. Для похудения необходимо увеличить потребление пищи с высоким содержанием воды. Она обеспечивает еде сочность, объем, вследствие чего человек насытится намного быстрее.

Миф: похудению способствуют light-продукты

Обозначение «light» на упаковке продукта информирует о том, что он имеет более низкую энергетическую ценность, в основном, достигаемую за счет снижения содержания жира. Light-продукты, продающиеся со знаком 0% жира, часто содержат другие ингредиенты, увеличивающие потребление энергии.

Миф: фрукты здоровы, поэтому их можно потреблять неограниченно

Фрукты – это источники витаминов, минералов, других важных веществ, растворимых и нерастворимых волокон. Все знают, что нужно регулярно употреблять их. Но при диетических ограничениях в рационе они должны присутствовать в меню в разумных количествах. Кроме того, надо отдавать приоритет подходящим видам.

Советы для улучшения результатов

Питание по 2 группе крови – это не диета, как таковая. Это здоровый образ жизни. Начав ее соблюдение его принципов, рекомендуется постоянно их придерживаться.

Потеря веса не должна быть резкой. Для начала просто уменьшите порции, внимательно выбирайте продукты, но не в ущерб вкусу или разнообразию. Можно исключить или замените некоторые компоненты меню.

Важно также движение. Для поддержки эффекта для фигуры и здоровья рекомендуется ежедневная часовая прогулка.

Меню на 1 день

Однодневное меню для диеты людей со второй положительной группой крови:

1. Завтрак: гречка.
2. Обед: салат из курицы, чечевица.
3. Полдник: салат из помидоров и перца.
4. Ужин: овсянка с ягодами.

Меню на неделю: видео-рецепты

Следующий пример меню можно корректировать в соответствии с личными предпочтениями – иначе комбинировать, исключать, добавлять, заменять продукты.

1 день:

1. Завтрак: ветчина + овощи + цельнозерновой хлеб.
2. Полдник №1: куриная грудка на сливочном масле.
3. Обед: форель, салат.
4. Полдник №2: ветчина.
5. Ужин: копченая макрель.

2 день:

1. Завтрак: ветчина, яичница-болтунья.
2. Полдник №1: рыба.
3. Обед: куриные ломтики на гриле.
4. Полдник №2: ветчина + овощи.
5. Ужин: соевое мясо по-корейски.

3 день:

1. Завтрак: рыбный паштет, хлеб.
2. Полдник №1: ветчина + овощи.
3. Обед: свинина с карри.
4. Полдник №2: курица.
5. Ужин: индейка + рис.

4 день:

1. Завтрак: овсянка с изюмом, кофе.
2. Полдник №1: греческий йогурт.
3. Обед: морковный суп с нутом, цельнозерновой хлеб.
4. Полдник №2: черника.
5. Ужин: гречка с грибами, травяной чай.

5 день:

1. Завтрак: огуречный салат с яйцом, чай.
2. Полдник №1: сливы.
3. Обед: рыба на пару.
4. Полдник №2: чернослив или орехи.
5. Ужин: спаржа с тофу, травяной чай.

6 день:

1. Завтрак: овощной салат.
2. Полдник №1: творог.
3. Обед: рисовый суп, цельнозерновой хлеб.
4. Полдник №2: любые подходящие фрукты.
5. Ужин: рыба, брюссельская капуста.

7 день:

1. Завтрак: овсяные тосты, кофе.
2. Полдник №1: грейпфрут.
3. Обед: цуккини, овечий сыр.
4. Полдник №2: йогурт.
5. Ужин: курица, овощной салат.

Цена питания на неделю

Стоимость питания, приведенная в таблице – очень примерная. Она зависит от конкретной потребляемой пищи, ее количества, комбинаций и, конечно, места покупок.

Как видно, продукты по 2 положительной группе крови не будут стоить дороже привычного питания. Следовательно, ее соблюдение не скажется на бюджете.

Есть мнение

Отзывы о диете по 2 группе крови самые разнообразные. Многим людям она кажется сильно ограниченной, в то время, как другие успешно ее соблюдают в течение длительного времени.

Как закрепить результаты

Чтобы диета по группе крови была эффективной, она должна стать стилем жизни. Она не радикальная, т.е. не обеспечит избавления от десятков килограммов в кратчайшие сроки. Но при длительном соблюдении, подходящей комбинации продуктов и отсутствии переедания успех гарантирован. Оптимальное похудение – 0,5-1 кг в неделю.

Отношения людей к принципу питания П. Д’Адамо отличается. Но попробовать его может каждый человек. Но не поддавайтесь искушению анализировать антигены! На основании оценки картины крови ни врач, ни другой эксперт не выявит непереносимость к отдельным продуктам питания.