Белковая диета: худеем при помощи питательных продуктов

«Чтобы такого съесть, чтобы похудеть?». Это вопрос, который часто задают женщины, страдающие от лишних килограммов. Они неустанно продолжают искать щадящие, но эффективные и вкусные диеты.

И, к счастью,они существуют! Одна из них – белковая диета, продукты которой не только доступны, но и питательны.

Что это такое

Данный вариант диеты предполагает, что в рационе будут определённый период присутствовать продукты, которые богаты белком и, наоборот, на время придётся отказаться от углеводной и жирной пищи.

Расчёт идёт на то, что во время диеты организм не будет получать много энергии из еды, а, следовательно, ему придётся использовать собственный резерв, то есть расщеплять жировые отложения. И поскольку поставщиком быстрой энергии являются именно углеводы, то на них налагается табу.

Для того, чтобы переварить мясо или рыбу, потребуется больше сил и времени. А это именно то, что нужно. Во-первых, практически отсутствует чувство голода, которое так докучает всем желающим стать стройнее. А, во-вторых, оттягивается дополнительная энергия. И происходит невероятное! Человек ест и при этом худеет! Но чувствует себя вполне работоспособным и полным сил. И может даже заниматься спортом.

К тому же, не приходится страдать от однообразия продуктов. В этом варианте диеты даже самый привередливый гурман найдёт способ побаловать себя вкусненьким.

Разрешённые продукты

Употреблять в пищу можно все продукты, которые богаты белком. Это курятина, крольчатина, свинина и говядина, но не жирная. Грибы, капуста, соевые, спаржа и горошек, фасоль, яйца, творог, кефир или молоко. Согласитесь, что список достаточно богат, чтобы не чувствовать себя обделённым. Даже возникают сомнения, а эффективна ли такая диета? Да! Ещё как. Тогда какие продукты придётся исключить из рациона? На время пожертвуйте ради своей идеальной фигуры картофелем, мучными изделиями, сливочным маслом, салом и большинством круп.

Внимательно следите за тем, чтобы организм получал достаточное количество воды и витаминов. В течение диеты разрешается употреблять в ограниченном количестве овощи и фрукты. Но если этого будет недостаточно, и вы заметите ухудшение состояния кожи или волос, то обязательно подключите витаминный комплекс. И откажитесь от сладкого и алкогольных напитков. Системе организма придётся перестраиваться и излишняя нагрузка ему сейчас ник чему.

 Внимание, противопоказания

Если вы уже полюбили приведённую диету заочно и решили как можно скорее испробовать её на себе, то вам обязательно придётся познакомиться с её особенностями. Важно знать, что любую диету нельзя считать сбалансированным питанием. И этот вариант не исключение. Организм рискует потерять так необходимые ему витамины и микроэлементы.

Врачи предостерегают, что затягивать с белковым питанием не стоит. Исключение из рациона углеводов может привести к утомляемости и бессоннице. Для организма подобный переход – это мини стресс, поэтому проделывать такие эксперименты рекомендуется не чаще, чем один раз в два года.

Если есть проблемы с почками или свёртываемостью крови, то от неё вообще лучше отказаться. Дело в том, что на мочеполовую систему ложится дополнительная нагрузка, а белок способствует свёртываемости крови, поэтому есть риск образования тромбов. Если вы страдаете дисбактериозом, панкреатитом, колитом или раздражением толстой кишки, то вам лучше подыскать альтернативные варианты для похудения.

Тучным пожилым людям и беременным женщинам переход на указанную диету противопоказан. Особенно падки на то, чтобы ограничить себя в еде, девушки-подростки. Растущий организм нуждается во всех питательных веществах, поэтому лучше просто дозировать порции и не переедать.

Как составить рацион

Чтобы диета дала ожидаемый результат необходимо придерживаться чётких правил.

Преимущество состоит в том, что можно рацион подстроить под себя. В день можно скушать определённое количество продуктов.

Главное, учесть следующие особенности:

1. Весь объём пищи разделить на 4-5 частей.
2. Последний раз кушать разрешается не позднее, чем за 4 часа до сна.
3. А первый раз пищу можно принимать через полчаса после пробуждения. Организм должен заработать свой завтрак.
4. Обязательно каждый раз употреблять белковые продукты. Это важно!
5. Фрукты включить в завтрак или обед.
6. Воды следует выпивать не меньше 1, 5 литра в сутки.
7. Забыть о колбасе, сосисках, хлебе, консервах и конфетах.

Нельзя прерывать диету или отклоняться от неё, иначе организм собьётся, и результат придётся ждать более длительный срок.

Диета на 7 дней

Если есть необходимость сбросить лишние килограммы перед важным событием, то вот примерный вариант меню, который следует употреблять. Каждый день включает в себя определённое количество продуктов, которое делиться на 4 приёма.

Понедельник:

• 100 г обезжиренного йогурта;
• яблоко;
• кусочек хлеба и отварная курица (200 г);
• рыба и салат из свежих овощей.

Вторник:

• апельсин;
• тушёная курица и овощи;
• кефир;
• запечённая рыба.

Среда:

• омлет из белков трёх яиц, чай;
• курица с рисом (отварные);
• йогурт;
• говядина и салат из зелёных овощей.

Четверг:

• стакан кефира+2 овсяных печенья;
• грейпфрут;
• отварная курица и спаржа;
• кефир.

Пятница:

• нежирный творог и чай;
• йогурт;
• отварная рыба+2 кусочка хлеба;
• говядина, тушённая с овощами.

Суббота:

• 2 яйца (только белок),
• апельсин;
• тушёные овощи;
• отварная рыба и зелень.

Воскресенье:

• творог и чай;
• яблоко;
• говядина варёная;
• творожный сырок.

Диета хороша тем, что действует быстро, не требует длительной обработки продуктов и богата перекусами. Не нужно привязываться к дому, а яблоко или йогурт поместятся даже в женской сумочке. И не обязательно ждать обеденный перерыв, чтобы сделать перекус.

Похудеть за на 2 недели

Особых изменений или новшеств в диете, рассчитанной на 14 дней нет. Она подойдёт тем, кто желает сбросить больше веса и легко адаптировался к такой системе питания. Вот один из разработанных вариантов.

1- й день:

• чай или кофе;
• салат из капусты, яйцо;
• грудка куриная, рис (по 100 г);
• творог обезжиренный (200 г);
• 100 г рыбы, приготовленной на пару + салат;
• стакан сока томатного.

2 – й день:

• кофе (чай);
• зелёный горошек, сухарики;
• рыба на пару, рис (по 100 г);
• салат из помидоров и огурцов, с добавлением оливкового масла;
• говядина отварная 200 г;
• стакан кефира.

3-й день:

• кофе или чай.
• несладкий фрукт и яйца;
• яйцо, салат из моркови с добавлением оливкового масла;
• салат из капусты;
• 200 г мяса и тертая морковь;
• стакан кефира.

4-й день:

• чай без сахара;
• сыр 50 г, яйцо;
• грейпфрут;
• салат овощной 200 г;
• яблочный сок (1 стакан).

5-й день:

• кофе или чай;
• салат (150 г);
• кусочек рыбы на пару + рис;
• салат морковный 150 г;
• яблоко;
• стакан сока томатного.

6- й день:

• чай;
• яйцо и овощи варёные;
• грудка куриная с рисом;
• салат овощной;
• морковь и яйцо;
• стакан кефира.

7 – й день:

• кофе или чай без сахара;
• апельсин;
• отварная говядина (небольшой кусок);
• 150 г творога;
• овощи (200 г);
• стакан кефира.

А следующие 7 дней следует придерживаться вышеприведённой схемы. В отличие от диеты, рассчитанной на неделю, в этом варианте вводится 2 перекуса, один из них перед сном. А значит, она более щадящая, легче переносится, и можно дольше заняться своим телом.

Результат диетического питания

Вес тает на глазах! И это в самом деле так. Убедиться могут даже скептики. А всё потому, что резко ограничивается калорийность ежедневного рациона. Происходит дефицит углеводов и переизбыток белков, это заставляет организм работать в новом темпе и сжигать запасы жира. А похудение происходит не только быстро, но и в комфортных условиях.

За 14 дней можно сбросить 8 кг веса. Только при таком результате необходимо обязательно следить за кожей. Нельзя сидеть на диете и забыть о физических нагрузках. Кожа и мышцы должны находиться в тонусе. Иначе могут появиться досадные провисания или растяжки.

Обязательно помните, играть с собственным весом не стоит. Если в этот раз получилось избавиться от лишних сантиметров без труда, то в следующий раз организм будет отдавать свои запасы более осмотрительно. И вам придётся сидеть на диете намного дольше время. А игра в лишние килограммы может плохо закончиться и для кожи и для всей системы в целом.

Рекомендации

Постоянство – залог успеха. Двигайтесь к цели последовательно и планомерно, только тогда успех гарантирован.

Следите за своим самочувствием. Классические советы могут не совсем подойти именно вам. Поэтому если ощущаете недомогание или дискомфорт, то получите консультацию врача и приостановите диету.

Чтобы не возникал соблазн отклониться от предусмотренного рациона – готовьте указанные продукты заранее. Тогда в случае ощущения голода у вас всегда будет яблоко или апельсин.

Если вы активны, занимаетесь спортом или другими физическими упражнениями, то белковая диета именно то, что вы искали. Она отлично подходит, если нужно «подсушить» организм перед соревнованиями.

Специалисты по фитнесу утверждают, что протеиновая диета увеличивает результат в несколько раз.

Если же вы не сторонник активного образа жизни, то всё равно совершайте ежедневные прогулки или совмещайте приятное с полезным. Например, поработайте на дачном участке или сделайте генеральную уборку в квартире.

Не увлекайтесь. Мера хороша во всём. Углеводы и жиры в минимальных количествах допустимы.

Пейте воду и не забывайте о витаминах.

При выходе из диеты не набрасывайтесь на еду. Организм может не справиться. А сладости и печёные блюда лучше ограничивать в течение месяца.

Если не хотите, чтобы жир вернулся, контролируйте свой рацион, тогда в диетах не будет никакой необходимости.

Теперь, когда вам известны все секреты, то ничто не сможет стать на пути у вашей мечты – быть красивой и стройной. Но не забывайте: ни одна диета не должна нарушить ваше здоровье.